DESCRIPTION
Le Kimchiest un plat traditionnel coréen aux multiples bienfaits, qui offre à la fois une meilleure assimilation des nutriments, un renforcement de la barrière immunitaire, ainsi que des propriétés anti-inflammatoires offertes par le chou, gorgé d'antioxydant. D’une mise en oeuvre facile, le Kimchi peut se consommer tel quel ou en accompagnement.
Ingrédients
Légumes lactofermentés (chou blanc* 48%, carotte* 10%, poireau*, sel de mer, poivron* 1%, oignon*, ail*), jus: eau, sel, épices* 1,2%, ail*, acidifiant: acide ascorbique. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes:
- Traces de : Néant
