DESCRIPTION :
Guérande, idéalement
situé entre terre et mer sur la côte atlantique, est, depuis des siècles,
reconnu comme site prestigieux pour la qualité de son sel. Récolté à la main
par des paludiers de Guérande, selon une méthode traditionnelle, ce sel se
forme par la simple action du soleil et du vent. Il est ensuite séché et moulu
selon des techniques n'altérant pas ses qualités originelles.
UTILISATIONS :
Le Sel marin gris de
table de Guérande La Vie Claire est un produit hygroscopique (qui a tendance à
absorber l'humidité de l'air). Il doit être conservé au sec. Ne contenant aucun
additif chimique (anti-oxydant, anti-agglomérant), il peut développer en cas
d'humidité, de petits tas compacts, preuves de sa naturalité. Ceci n'altère en
rien sa qualité ni son goût. Il doit être conservé au sec.
DESCRIPTION :
Guérande, idéalement
situé entre terre et mer sur la côte atlantique, est, depuis des siècles,
reconnu comme site prestigieux pour la qualité de son sel. Récolté à la main
par des paludiers de Guérande, selon une méthode traditionnelle, ce sel se
forme par la simple action du soleil et du vent. Il est ensuite séché et moulu
selon des techniques n'altérant pas ses qualités originelles.
UTILISATIONS :
Le Sel marin gris de
table de Guérande La Vie Claire est un produit hygroscopique (qui a tendance à
absorber l'humidité de l'air). Il doit être conservé au sec. Ne contenant aucun
additif chimique (anti-oxydant, anti-agglomérant), il peut développer en cas
d'humidité, de petits tas compacts, preuves de sa naturalité. Ceci n'altère en
rien sa qualité ni son goût. Il doit être conservé au sec.
