DESCRIPTION :
Comme son nom l'indique (du latin balsam :baume), le vinaigre balsamique est le «baume de votre cuisine». Son goût typique et sa belle couleur ambrée résultent de l'association d'une maturation de vin vieux à des moûts de raisin blanc réduits, vieillis en foudre de chêne dans la région de Modène, en Italie.
INGREDIENTS :
Vinaigre de vin*,moût de raisin cuit*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
DESCRIPTION :
Comme son nom l'indique (du latin balsam :baume), le vinaigre balsamique est le «baume de votre cuisine». Son goût typique et sa belle couleur ambrée résultent de l'association d'une maturation de vin vieux à des moûts de raisin blanc réduits, vieillis en foudre de chêne dans la région de Modène, en Italie.
INGREDIENTS :
Vinaigre de vin*,moût de raisin cuit*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
